ヨロズブツヨクホンポ・・・・モノについての一言日記(^^)/
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オムレツ
わたしの食生活は完全自炊派であまり外食はしません。
新潟の友人がおいしいお米を送ってくれるので、ついつい
いろいろ挑戦しちゃうんです。(^^)
なかでも『オムレツ』は超得意メニューですよ。
出し巻き卵みたいに固く巻くのは比較的、かんたんですが、
空気を含ませてフンワリ巻き上げるのは、なかなか至難の業です。
フライパンの返しをうまくつかわないとフンワリと仕上がりません。



卵、2個でこのボリューム・・・・おいしいですよ。(^^♪


コメント
ほほー(^。^)
こりゃウマそうだなー。
今度作っておくれやす。(笑)

mark21│URL│2010/11/23(Tue)14:46:45│ 編集
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本職は、お絵かき好きのアドクリエーター。
70年代英国ロックのレコードも扱う個人店。

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