ヨロズブツヨクホンポ・・・・モノについての一言日記(^^)/
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今日のラーメン!
連日の暑さ解消に梅肉ラーメンを作ってみました。
紀州産の完熟梅干を完全にすり潰してスープに絡めます。
あとはチャーシューと多めの刻みネギのみのシンプル構成!
少し酸味のあるスープがなかなかイケてます。

どうぞお試しあれ。(^^)/


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本職は、お絵かき好きのアドクリエーター。
70年代英国ロックのレコードも扱う個人店。

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